Pepenii se mănâncă cu sâmburi sau nu?

pepene  56

Dimensiune font:

| 05-07-2022 00:01

 Pepenele roșu este un fruct delicios, care însă poate fi găsit pe piață doar într-o anumită perioadă a anului. Acesta este foarte sănătos pentru organismul uman, fiind compus 92% din apă, însă persoanele care suferă de diabet zaharat trebuie să se ferească de el deoarece conține mult zahăr



Pepenele verde sau roșu, depinde de fiecare cum vrea să îi zică, este apreciat pentru gustul său delicios de foarte mulți oameni. Unii aleg să îl consume cu sâmburi cu tot, în schimb alții curăță feliile de pepene de semințe cu o precizie chirurgicală.

Cât de sănătoase sunt semințele din pepene?

Foarte multe persoane consideră că semințele trebuie consumate odată cu fructul, fiindcă aduc un aport de nutrienți însă acest lucru nu este tocmai adevărat. Potrivit medicilor, sâmburii din pepenele roșu au o compoziție atât de tare încât nu sunt digerați de organismul uman. Cu alte cuvinte, ele sunt eliminate fix așa cum au intrat. 

Pentru a beneficia de nutrienții acestor semințe, ele trebuie coapte și decojite sau consumate sub forma de semințe încolțite. Iată care sunt beneficiile consumului de semințe din pepenele verde:

  • Organismul primește o porție bună de proteine, care ajută la dezvoltarea masei musculare.
  • Semințele conțin magneziu, un mineral important pentru creier, dar și pentru reglarea tensiunii arteriale.
  • Corpul uman primește și zinc, un mineral care întreține sănătatea pielii, a părului și a unghiilor.
  • Totodată, consumul acestora aduce un plus de potasiu, mangan, un complex de vitamine B și grăsimi bune. 

Beneficiile consumului de pepene roșu

Pepenele roșu are multiple beneficii pentru sănătatea umană, fiindcă are un conținut scăzut de grăsimi și colesterol și un grad ridicat de antioxidanți. Conținutul său ridicat de potasiu ajută la prevenirea formării pietrelor la rinichi. Totodată, acesta ajută vasele de sânge, împiedicând îngroșarea pereților arteriali.

Potrivit specialiștilor în sănătatea, 100 de grame de pepene verde furnizează 8,1 mg vitamina C, 569 UI vitamina A, 0,045 mg vitamina B6, 0,033 mg vitamina B1, 0,021 mg vitamina B2, 0,221 mg vitamina B5, 3 mcg acid folic. Totodată, consumul acestui fruct mai aduce și 7 mg de calciu, 112 mg de potasiu, 10 mg magneziu, 11 mg de fosfor, 0,24 mg de fier, 1 mg de sodiu, 1,5 mcg de fluor. 

Analizele îndelungate ale acestui fruct au dus la descoperirea că acesta conține licopen, o substanță care ajută la prevenirea apariției diferitelor forme de cancer și a bolilor cardiovasculare.

Puncte preluare anunturi  "Evenimentul Regional al Moldovei"  in Iasi

<>

Adauga comentariul tau

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Security Code
Imagine noua

ULTIMA ORA
BANCUL ZILEI

05:30

35 de infectări cu un nou virus de origine animală în China. Ce este Langya și cine sunt purtătorii
18/08/2022 07:58

Un nou virus de origine animală, de tip Henipavirus, numit Langya henipavirus sau LayV, care se poate transmite la om, a fost descoperit in provinciile Shandong si Henan din China. Virusul a infectat deja 3 ...

Bilanţ COVID-19, 17 august 2022. 7500 cazuri în ultimele 24 de ore
17/08/2022 14:26

Ministerul Sănătăţii a consemnat 7500 cazuri de COVID-19 in ultimele 24 de ore, conform ultimului bilanţ publicat. Sunt cu aproape 4000 de cazuri mai mult decat in ziua precedentă. În ultimele 2 ...

Câtă sare trebuie să consumăm pe zi. Multă lume nu ştie şi greşește
17/08/2022 12:02

Suntem preveniţi din toate sursele de pericolul la care ne supunem atunci cand consumăm sare in exces. Din acest motiv trebuie să ştii dacă sarea este cu adevărat un pericol sau dacă poate aduce benefici ...

Medicamente antiinflamatoare. Ce pastile să iei atunci când suferi de dureri teribile
17/08/2022 10:53

În timpul manifestării unei infectii sau după o interventie chirurgicală pacientii primesc o listă de medicamente antiinflamatoare. Medicamentele nesteroidiene sunt un grup de remedii antiinflamatoare ...

Românii nu sunt interesați de iodura de potasiu
17/08/2022 09:12

Romanii de la sate nu se inghesuie să-si ia pastilele cu iod spre care a indemnat recent ministrul sănătătii Alexandru Rafila. În timp ce unii abia au auzit de iodura de potasiu, altii ar vrea să ia, ...

Nouă produse cu cea mai lungă perioadă de valabilitate: pot fi păstrate și zeci de ani
16/08/2022 17:52

Situatia instabilă din lume, care a inceput odată cu pandemia de coronavirus, i-a făcut pe multi să se gandească la stocuri strategice de alimente. Dar ce putem cumpăra cu incredere, fără să ne fa ...

Studiu Harvard - Alimentul care reduce riscul de deces prematur şi boli cardiovasculare în rândul adulţilor
16/08/2022 12:54

Peste 7 grame de ulei de măsline consumat zilnic scade cu 19% riscul de mortalitate din cauza bolilor cardiovasculare, dar şi respiratorii, notează Mediafax. Un studiu derulat de către oamenii de ştiin ...

Insuficiența cardiacă ucide tot mai mulți români
15/08/2022 19:26

  În Romania, se estimează că 4.7% din populatia peste 35 de ani suferă de insuficientă cardiacă (circa 560.000 de pacienti). În fiecare oră apar in medie 5 cazuri noi de insuficientă c ...

Bilanț COVID, 15 august - 2.254 cazuri noi de persoane infectate
15/08/2022 14:11

  În ultimele 24 de ore au fost inregistrate 2.254 cazuri noi de persoane infectate cu SARS – CoV – 2 (COVID – 19), cu 397 mai putine fată de ziua anterioară. 409 din cazurile no ...

România, țara cu cei mai mulți bolnavi de TBC din UE
15/08/2022 09:14

Cifrele raportate de Organizatia Mondială a Sănătătii in anul 2021 sunt alarmante, conform specialistilor. La nivel mondial, la fiecare 20 de secunde, se inregistrează un deces provocat de tuberculoză. Ma ...

Aboneaza-te la cele mai noi stiri din Regiunea Moldovei