Inspectorii ANSVSA încep, de luni, controale suplimentare în pieţele din Capitală

Inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor /ANSVSA/ Bucureşti vor intensifica controalele în pieţele din Capitală în perioada premergătoare Sărbătorilor de iarnă, la unităţile care recepţionează, depozitează, transportă, prelucrează şi comercializează produse alimentare de origine animală şi non-animală, se arată într-un comunicat al ANSVSA, remis vineri AGERPRES.

Programul de activitate include verificarea pieţelor agroalimentare, halelor pentru producători particulari, carmangeriilor, măcelăriilor, pescăriilor, unităţilor de procesare carne, unităţilor de alimentaţie publică, laboratoarelor de cofetărie-patiserie, unităţilor de fabricare a pâinii şi produselor de panificaţie.

Astfel, începând din data de 10 decembrie, în Municipiul Bucureşti se va asigura permanenţa pentru efectuarea examenului trichineloscopic de către personalul sanitar veterinar oficial. Acest examen se va efectua în Piaţa (Hala) Obor, Piaţa Rahova, Piaţa Apărătorii Patriei. Examenul trichineloscopic poate fi efectuat şi în cadrul Laboratorului Sanitar Veterinar în perioada 17-23 decembrie 2012, între orele 8,30-17,00, în perioada 27-28 decembrie, între orele 8,30-17,00, iar în perioada 29-30 decembrie, între orele 8,30-13.30.

ANSVSA va acorda o atenţie sporita conştientizării populaţiei asupra necesităţii efectuării examenului trichineloscopic în scopul prevenirii cazurilor de îmbolnăvire. Examenul trichineloscopic se execută pe probe de carne, recoltate de la animalul sacrificat, contravaloarea acestuia fiind suportată de către beneficiar, tariful fiind de 11,16 lei (cu TVA inclus).AGERPRES