Intrarea in bucătărie este una dintre cele mai interesante experiente. Ai la dispozitie un număr infinit de retete, metode si ingrediente, iar oportunitătile de a crea ceva spectaculos sunt infinite! Indiferent dacă esti un profesionist cu e ...
Originea tartei Tatin a fost creată de surorile cu numele omonim in Lamotte-Beuvron, in secolul al XIX-lea. Desigur, un bucătar de patiserie a ajuns in acel cătun mic care, după ce a gustat delicatesa, s-a indrăgostit de aroma, consistenta si subti ...
* pentru a avea şanse să devină unul tradiţional, un produs trebuie să fie fabricat din materii prime locale, să se facă după o metodă veche de producţie şi să se demonstreze că se face pe teritoriul judeţului nostru de cel puţin 30 de a ...