Primăvara nu aduce doar zile mai lungi si soare bland, ci si o explozie de verdeturi proaspete, fragede si pline de savoare. În această perioadă, grădinile si pietele se umplu de urzici, leurdă, stevie, spanac, lobodă sau ceapă verde, tra ...

Joia Mare, cunoscută si sub denumirile de Joia Neagră sau Joia Patimilor, este una dintre cele mai importante zile din Săptămana Mare. Ea marchează momentul in care Mantuitorul Iisus Hristos le-a spălat picioarele ucenicilor săi, un gest simboli ...

Urzicile sunt o sursă valoroasă de vitamine si minerale, fiind un ingredient versatil in bucătărie. Mai jos găsesti cateva dintre cele mai gustoase retete pe bază de urzici, perfecte pentru a aduce un plus de sănătate in dieta ta. 1. Supă crem ...

Au apărut timid in piete trufandalele de primăvară. Cele mai căutate in această perioadă, mai ales că suntem si in Postul Pastelui, răman urzicile. Putine insă si le permit. O mană de urzici costă 5 lei, dar cantăreste doar 60 grame. Un calc ...

Pilaful cu urzici este o retetă usor de pregătit in Postul Pastilor si nu numai. Această perioadă se suprapune cu sezonul urzicilor, primăvara. Vremea este incă destul de rece si nu prea s-au făcut. Am avut insă noroc că am găsit la piată, as ...

Imbrăcată la patru ace, cu masca ipocriziei bine intinsă pe fetele incremenite sub un zambet menit să abată atentia de la privirile goale si mintile inguste, burghezia politică a PPE a odihnit caii vreme de două zile la Bucuresti. Prilej de vorbe ...

Se curăţă urzicile cu mare atenţie să nu se strecoare şi codiţe printre ele şi se spală bine in mai multe ape pană ce ultima apă rămane limpede. Retete cu urzici Există numeroase modalităti de a ne bucura de multitudinea de vitamine si min ...

* oamenii cumpără mai mult de poftă, fiindcă pretul unui kilogram de urzici ajunge, deseori, la 60 de lei * comerciantii spun că se culeg greu si justifică pretul si prin beneficiile multiple ale urzicilor pentru sănătate * desi scumpe, urzicile ...

Despre urzici se spune in popor că ”schimbă sangele” si asta tocmai datorită aportului de vitamine si minerale pe care il aduc organismului. Urzicile sunt o sursă excelentă de proteine, fier sau minerale. Este o plantă bogată si in si ...

Pentru că in acest an nu am avut parte de zăpadă şi ger, plantele de primăvară au apărut incă din iarnă. Urzica, de exemplu, poate fi stransă de la mijlocul lunii februarie. Şi tarabele din pieţe au inverzit cu cateva săptămani mai devreme ...