Budincă de amaranth cu iaurt și fructe
Dimensiune font:
Budinca de amaranth este un mic dejun delicios, dar și un deseet gustos.
INGREDIENTE
1 pahar amaranth
2 pahare lapte
1 ou
3 linguri de iaurt grecesc
capsuni
afine
2 linguri sirop de artar
Mod de preparare
Amaranthul se lasa la hidratat peste noapte!
Se pune laptele la fiert impreuna cu amaranthul (scurs bine de apa) pentru aproximativ 20 de minute, amestecand periodic.
Fructele se spala si se feliaza.
Oul se bate ca pentru omleta impreuna cu iaurtul si siropul de artar. Se amesteca apoi cu amarantul si cu bucatile de fructe.
Se toarna compozitia obtinuta in vase termorezistente si se introduce la cuptor pentru aproximativ 35-40 de minute, la 175 de grade.
Puncte preluare anunturi "Evenimentul Regional al Moldovei" in Iasi
<
Adauga comentariul tau