Murăturile sunt una dintre cele mai iubite traditii culinare din Romania si nu doar pentru gustul lor acrisor si revigorant, ci si pentru numeroasele beneficii pe care le aduc sănătătii. De la castravetii crocanti si varza murată pană la gogosarii ...

Piata online din Iasi s-a transformat intr-un adevărat loc de pelerinaj digital pentru iubitorii de produse traditionale. În zilele de week-end mai ales, o astfel de „piată” se deschide in spatiul virtual, iar anunturile curg pe pagi ...

Într-o dimineată tarzie de toamnă, cand frunzele galbene se desprind alene din copaci, in pietele din Iasi se simte deja schimbarea de sezon. Pe tarabe, acolo unde altădată găseai munti de gogosari, castraveti, morcovi si conopidă, acum zace ...

Murăturile, fie că vorbim de castraveţi, conopida, gogonele si varza, ajută la creşterea imunităţii si la protejarea florii intestinale. Legumele murate au un continut bogat de vitamina C, A si K, precum si de minerale de pret precum fier sau cal ...

Murăturile, povestile din spatele borcanelor * in fiecare toamnă, cămările se umplu cu borcane ticsite de castraveti, gogosari, ardei, conopidă si multe alte legume, toate imersate intr-o saramură aromată * aceste conserve suntun pilon ...

  Sezonul murăturilor este in toi in nordul tării. În Milisăuti, judetul Suceava, varza este pusă la murat in căzi de lemn de cateva tone. Conservarea unei cantităti mari de legume si saramura perfectă adusă din salina de la Cac ...

Aruncai si tu pană acum zeama de la murături după ce consumai ce era in el? Ei bine, in randurile de mai jos iti vom da motive pentru care să nu mai faci asta. Nu multi sunt cei care stiu cate utilizări minunate are zeama rămasă de la borcanul cu ...

Petrică L., un ieşean ce locuieşte in cartierul CUG, a ajuns in faţa instanţei după o noapte de Înviere plină de năbădăi. Omul s-a apucat de băut acasă incă de pe la amiază, iar nevastă-sa, Lili, i-a reproşat că n-o ajută la preg ...

Care este ingredientul secret al gospodinelor atunci cand vine vorba despre murături? Cum să-ti ias crocante si gustoase? Trebuie să pui ceva anume in apă si să le prepari cu grijă. Care sunt pasii la care trebuie să fii mai atent? Retetă pen ...

 Dacă esti in pană de idei, această retetă te poate salva. Salata de murături este delicioasă si usor de preparat. Iată cum se prepară. Ingrediente varză murată - 500 g castraveţi muraţi/in oţet gogoşari in oţet - 5 buc gogonele ...

Un aliment pe care multi il consumăm este prezentat cu foarte multă confuzie. Vorbim despre murături. ”Un aliment foarte valoros este reprezentat de murături. Astăzi este o mare confuzie. Multi consideră că murăturile sunt, spre exempl ...

Prof. univ. Dr. Gheorghe Mencinicopschi a vorbit despre un aliment-minune. Totusi: atentie cand alegeti murăturile! ”Un aliment foarte valoros este reprezentat de murături. Astăzi este o mare confuzie. Multi consideră că murăturile sunt, ...