Legumele congelate, in funcţie de tipul lor, pot fi la fel de hrănitoare ca şi cele crude, cu toate că in cazul primelor conţinutul nutriţional este uşor mai scăzut. Timpul de păstrare al alimentelor In funcţie de tipul lor alimentele au o perioadă de păstrare in congelator care poate varia de la o lună sau două pană la aproape un an. Potrivit FreezerLabels.net fripturile de porc sau de vită, dar şi de curcanul sau puiul intreg pot fi ţinute chiar un an congelate. Viţelul şi mielul trebuie congelate doar 9 luni, iar carnea de peşte intre două şi şase luni. Legum ...

Strugurii sunt un veritabil elixir al tineretii. Studiile au evidenţiat că samburii de struguri sunt bogaţi in substanţe binefăcătoare care, de altfel, se găsesc şi in pulpă şi coajă, dar in cantităţi mult mai mici. Insă uleiul extras din aceşti samburi are proprietăţi terapeutice excepţionale. Potrivit formula-as.ro, extractia uleiului din seminte de struguri este de data recenta, din cauza dificultatilor tehnologice de obtinere a lui. Initial, el a fost fabricat doar in Franta si in Italia si a fost utilizat strict in alimentatie. Apoi a fost utilizat extern, in cosmetic ...

Această specie de arbori face parte din familia myrtacee. Desi la o primă vedere culorile par că se datorează unor scurgeri de vopsea, ele sunt opera naturii. Eucaliptul Curcubeu (Eucalyptus deglupta) este un arbore cu frunze vesnic verzi. Are inăltimi de 60 m, dar poate ajunge si la 75 m. Se cultivă in plantatii, mai ales in Filipine, unde se foloseste ca materie primă la fabricarea celulozei. Avand un aspect atractiv, se mai cultivă si ca arbore ornamental. Atunci cand isi schimbă coaja verdele capătă o nuantă inchisă; apoi, apar treptat o multitudine de culori (albastru, vi ...

Pentru cei mai multi dintre noi, familia este extrem de importanta si ne ajuta sa ne dezvoltam sănătos, psihic si fizic. Insa iată cat de importanta e relatia pe care o au bunicii cu nepotii lor, si cum este reciproc avantajos ca acestia sa petreacă mai mult timp impreuna. S-a demonstrat ca oamenii care trăiesc izolat si se simt marginalizati au probleme in a-si desfăsura activitătile de zi cu zi, le scade mobilitatea, iar sănătatea li se deteriorează mai usor. Relatia bunic-nepot este mai importanta decat iti imaginezi Oamenii de stiinta au demonstrat totodată ca elevii de cla ...

Impreună cu alimentatia si exercitiile fizice adecvate, căldura sufletească si ingrijirea persoanelor dragi iti pot aduce sănătătii mult mai multe beneficii decat orice program popular de detoxifiere sau „cristale de vindecare”. Si aceasta este o veste grozavă pentru perioada noastră atat de dificilă. De fapt, asa cum arată rezultatele unui studiu recent, bunătatea nu numai că te face mai fericit si mai sănătos, dar iti poate prelungi viata. Desi rezultatele unui studiu realizat de Universitatea din Carolina de Nord de la Chapel Hill sunt preliminare, considerăm oportun ...

Chiar dacă suntem in era digitală şi cea mai utilizată, simplă şi rapidă metodă de scriere pare a fi cea pe telefon sau la tastatura calculatorului, nu ar trebui să renunţăm la scrisul de mană, deoarece modul in care scriem influenţează creierul. In timp ce scrisul de mană stimulează functiile creierului, tastatura le anihilează. Scrisul de mană deţine un rol foarte important in dezvoltarea creierului. Scrierea de mană stimulează şi exersează creierul, ajutandu-l să se dezvolte corect. Mai mult decat atat, s-a constat că exerciţiile de scriere alungă stresul, grij ...

Multi admiră statuia Cristo Redentor din Brazilia, dar putini stiu că cel care a realizat-o este un roman cu o poveste de viată interesantă. Celebra statuie a lui Iisus, amplasată Rio de Janeiro, este opera sculptorului romanul Gheorghe Leonida. S-a născut la Galaţi, in 1892 intr-o familie instărită. Tatăl său era ofiţer de carieră si a fost nevoit să plece din Galaţi. Astfel Gheorghe a absolvit liceul la Bucureşti, apoi a urmat Conservatorul de Arte Frumoase la secţia sculptură. Debutul său ca sculptor l-a făcut in anul 1915, la un salon naţional. In Primul Război M ...

Simion Garlea este omul care a rezistat 1.267 de zile pe front. El s-a născut in anul 1918, anul in care a avut loc Unirea Transilvaniei cu Romania. Bărbatul s-a născut intr-un sat mic din Basarabia. La varsta de 18 ani a plecat in armată, unde a stat 6 ani. Eroul celui de-al Doilea Război Mondial a rezistat 2.117 de zile sub arme si a petrecut 1.267 de zile pe front confruntandu-se cu foamete, frig si pericol. Simion Garlea este unic pentru curajul său. După ce s-a terminat războiul omul a mers singur acasă, a făcut 1000 de kilometrii pe jos, de la Cotul Donului pană in Romania. ...

Multe persoane se consideră cu mult mai inteligente şi mai capabile decat sunt cu adevărat. Explicatia psihologilor este că aceştia sunt sub influenta unui tip de prejudecată cognitivă, numit efectul Dunning-Kruger. Teoria care stă la baza acestui efect este dezvoltată de David Dunning si Justin Krueger, oameni de stiintă de la Universitatea Cornell. Ei au descoperit că această schimbare a gandirii are loc atunci cand oamenii nu reusesc să-si evalueze corect nivelul de competentă (sau incompetenta) intr-un anumit domeniu de cunostinte sau domeniu de activitate si se consideră ...

Originea şi evoluţia umanităţii au fost, de-a lungul timpului, incărcate cu mituri şi chiar falsuri puse pe seama manipulării care a rămas una dintre cele mai puternice arme. Asupra unora dintre marile secrete ale omenirii planează incă suspiciuni. Cateva dintre acestea au fost prezentate de Historia: Cele mai mari secrete ale omenirii: manuscrisul Voynich In anul 1912, americanul de origine poloneză Wilfrid M. Voynich cumpără o carte neobişnuită, de 240 de pagini, care conţinea zeci de diagrame cosmice, desene şi relatări despre plante a caror existenţă nu a fost conf ...

Despre fostul premier britanic Gordon Brown se spune că nu si-a revenit niciodată după povestea de dragoste cu Principesa Margareta. Cei doi au fost colegi la Universitatea din Edinburgh, s-au iubit timp de cinci ani, dar s-au despărtit la sfarsitul studiilor. ”A fost singura mare iubire din viaţa lui”, a declarat un prieten al fostului premier. O iubire desfăsurată departe de scena mondenă britanică, insă foarte intensă, care a lăsat urme adanci in sufletele protagonistilor. Principesa Margareta si Gordon Brown s-au cunoscut in urmă cu mai bine de 40 de ani, in perioada st ...

Medicul danez Peter C. Gøtzsche, cercetător medical si autor de cărti si recenzii stiintifice, sustine că medicamentele eliberate pe bază de retetă reprezintă a treia cauză de deces din lume, după bolile de inimă si cancer. Acesta estimează că 100.000 de oameni mor in fiecare an in SUA din cauza efectelor secundare ale medicamentelor. Cele mai bune cercetări in acest domeniu arată că pastilele psihiatrice sunt ucigasul principal, mai ales al persoanelor varstnice. Un bun exemplu in acest sens sunt antidepresivele, care ucid multi varstnici prin căzături. Un studiu publicat ...