Zilele Recoltei la USV Iași cu surprize pentru toți participanții

 

Participare record din partea expozanților la Zilele Recoltei, evenimentul organizat de Universitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” din Iași (USV), la sfârșitul acestei săptămâni, mai exact, pe 30 septembrie și 1 octombrie, în Rond Agronomie, la Baza sportivă.

Peste 65 de producători cărora li se alătură în acest an, pentru prima dată, o parte din studenții USV beneficiari direcți ai fondurilor de dezvoltare a propriilor afaceri, e-antreprenor. Astfel, pe lângă absolvenți cu tradiție deja pe piața produselor locale, au fost și tinerii aflați la început de drum cu produsele care își fac loc în topul preferințelor consumatorilor.

Pe lângă producătorii importanți de legume, fructe, preparate alimentare tradiționale din carne sau lactate și crame celebre, de la care ieșenii s-au putut aproviziona pentru sezonul toamnă-iarnă la prețuri rezonabile, de producători, organizatorii au mai organizat evenimente care îi au în prim-plan pe copii. Facultățile USV Iași vor oferi spre degustare din produsele inovative la care au lucrat cadrele didactice împreună cu studenții.

„Copiii se vor bucura de o atenție aparte deoarece vor avea parte de ateliere pentru obținerea sucului de struguri sau aranjamente în dovleci și alte fructe. De asemenea, în cel două zile ale evenimentului vor fi organizate vizite la Baza hipică a USV și la Muzeul de Anatomie. Credem că și prezența celor patru facultăți ale USV cu standuri unde vor prezenta produse obținute împreună cu studenții vor reprezenta puncte de atracție. Ne bucură faptul că au confirmat producătorii de miere, plante aromatice și condimentare, ciuperci, producători și procesatori din carne de pui, porc, vită și pește, producători și procesatori de lapte”, a transmis prof. univ. dr. Vasile Stoleru, prorector al USV Iași.

Evenimentul este realizat în parteneriat cu Primăria Municipiului Iași, Direcția pentru Agricultură Județeană Iași și Academia Română.