Vânzarea de carne de pui injectată cu apă, INTERZISĂ în Bulgaria

 

În Bulgaria a fost interzisă vânzarea cărnii de pui injectată cu apă, potrivit unei hotărâri de Guvern. Aceasta hotărâre a luat prin surprindere marile lanţuri de magazine, dar şi pe producători, care au cantităţi mari de carne pe stoc.

 

Termenul care impunea scoaterea de la vânzare a puilor injectaţi cu apă era 20 ianuarie. Însă în urma unei întâlniri a producătorilor şi retailerilor cu autorităţile, s-a ajuns la o altă înţelegere: până pe 20 februarie ar trebui să se vândă toată carnea de pui, potrivit ziare.com. Cei care nu reuşesc să vândă carnea până pe 20 februarie sunt obligaţi să o distrugă sau să o doneze către băncile de alimente.

După intrarea în vigoare a legii, fiecare producător de carne de pui din Bulgaria trebuie să livreze carne cu un conţinut de apă de cel mult 4,3%

rtv.net