The Rock, restaurantul celebru de pe o stâncă din Zanzibar

Zanzibar este una dintre destinațiile preferate ale românilor. Printre cele mai cunoscute obiective turistice de pe insulă este restaurantul The Rock. Amplasarea lui atipică, pe o bucată de stâncă în ocean, îl face deosebit. La reflux mergi pe jos până acolo, dar când vine fluxul, mai poți ajunge doar cu barca.
Povestea restaurantului a început în urmă cu 12 ani, când patronii localului, trei italieni, au pus ochii pe acest loc. Reddy del Verme a renunțat în urmă cu doi ani și jumătate la restaurantul lui din Italia și s-a mutat cu familia în Zanzibar.
„Au văzut locul acesta, pe atunci era un mic adăpost pentru pescari. A fost construit de englezi, un dar pentru localnici. Proprietarii sunt 14 familii din acest sat, Michamwi. Au făcut o întelegere cu oamenii și au închiriat The Rock. Poți închiria ceva pentru 33, 66 sau 99 de ani”, a povestit Reddy Del Verme, manager The Rock.
Nu doar locația este excepțională, ci și mâncarea. Ce-i drept, prețurile sunt mai piperate. Plătești pentru o porție de mâncare de la 20 de dolari în sus. Reddy îți spune cum s-a organizat.
„Este un restaurant italian cu paste de casă, desert de casă. Managementul nostru este din Italia. Cheful, Michele, este din Bologna. Capacitatea restaurantului este de 60-65 de persoane”, explică managerul restaurantului.
În lume mai sunt restaurante inedite - în Maldive poți lua cina într-un restaurant subacvatic. Dacă îți place răcoarea, în Portugalia, poți mânca într-o peșteră. Iar în Bandung, Indonesia, găsești un restaurant în formă de barcă, lângă un lac.