Coadă la pește!

* prețul pentru un kilogram de crap este de 30 de lei, în timp ce novacul, fitofagul și carasul se vând cu 15 lei pe kilogram

La magazinele cu pește proaspăt și pescarii e forfotă mare. Ieșenii vor pește proaspăt, așa ca de la primele ore ale dimineții se pun la rând. Unii așteaptată chiar și mai bine două ore la coadă!

Din dorința de a cumpăra peștele cât mai proaspăt oamenii s-au așezat la rând la pescarii. An de an înainte de crește și apetitul românilor pentru peşte. „Am luat caras și fitofag. Am stat două ore la rând. E pește. Tot peștele e bun. Mă uit mereu când vine mașina cu pește, să fie proaspăt. E venit acum, mișcă, e bun. Am luat 5 kilograme”, spune o ieșeancă.

„Eu am luat crap și Novac, fac și la cuptor, dar și prăjit. Crapul e mai bun, novacul e mai sec. La preț e așa și așa. Crapul e dublu la preț, dar e mai bun. Am dat 100 și ceva de lei. Acum am luat pentru Florii. Sunt foarte atentă, să fie proaspăt. Am stat mult la rând. Așa e mereu de Florii. Aici e viu, deci e proaspăt”, spune o altă gospodină.

Vânzătorii de pește confirmă și ei: înainte de Florii vânzările cresc, ajung să vândă pe săptămână și o tonă de pește. „Se cumpără după preț și bugetul fiecăruia. Se cumpără și crap, dar și caras și Novac și fitofag, acestea ultimele două se cumpără cel mai mult. E mai ieftin. E la jumătate față de crap. Vor să fie proaspăt, se bucură ca e viu. Am depășit deja zilele astea tona, per săptămână, de luni până acum. Cel mai mult am dat novac”, explică un vânzător de pește de lângă Piața Alexandru.

La Iași, prețul pentru un kilogram de crap este de 30 de lei, în timp ce novacul, fitofagul și carasul se vând cu 15 lei pe kilogram. Maria STANCU