Curtea Berarilor a fost închisă. Comisarii au găsit mâncare stricată. Amenda este de 7.000 de lei

Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Iași a desfășurat o acțiune de control a operatorilor economici care prestează servicii de alimentație publică din Iași, împreună cu reprezentanți ai Inspectoratului Teritorial de Muncă și ai Poliției Române.
A fost verificat restaurantul operatorului economic, SC Bon Choix SRL din Iași, la care s-au constatat abateri și care a fost sancționat cu amendă contravențională în valoare de 7.000 lei, la care se adaugă măsura complementară de oprire temporară a prestării serviciului, până la remedierea deficiențelor.
Amenda a fost dată pentru abateri precum folosirea unor materii prime cu data minimă de consum depășită; depozitarea necorespunzătoare a materiei prime, în lăzi frigorifice neigienizate, cu aglomerări de gheață; folosirea unor produse alimentare utilizate ca materie primă fără etichetă de unde să reiasă condițiile de depozitare, data limită de consum, ingredientele alergene.
Inspectorii OPC au mai constatat că produsele nu erau depozitate corespunzător. Mai mult, unele produse semifabricate erau congelate pentru a fi preparate ulterior. De asemenea, o altă abatere observată a fost folosirea unor sosuri fără data fabricației specificată pe etichetă.

Laura RADU