Misterele din Casa Paharnicului

* fosta piaţă orăşenească a Neamţului anului 1836, astăzi un cochet restaurant care păstrează amprenta unor vremuri apuse, este un loc încărcat de legende * în acest spaţiu a funcţionat, pe rând, cea mai importantă piaţă de negoţ din ţinutul Neamţului, o temniţă şi apoi o cârciumă

Pe una dintre cele mai liniştite străzi din Piatra Neamţ, o clădire cu ziduri masive, pe un singur nivel, construită în stilul arhaic al hanurilor cu curte interioară de secol XIX, adăposteşte încă mistere nelămurite nici astăzi de specialiştii sau administratorii nemţeni. Clădirea impunătoare, cunoscută localnicilor sub denumirea de Casa Paharnicului, este, potrivit studiilor monografice, „tot ce a mai rămas din vechea piaţă a oraşului, mărturie a unui trecut economic în care negoţul ocupa un loc de primă importanţă”. Construită la începutul secolului al XIX-lea de către aga Dimitrie Gheorghiadis, paharnicul, clădirea a fost destinată încă de la zidirea sa, depozitării mărfurilor ce urmau să se comercializeze în Neamţ şi în împrejurimi. „Casa Paharnicului este cunoscută şi sub numele de Hanul Paharnicului, numit astfel după rangul proprietarului, D.C. Gheorghiadis, care conform Foii Oficiale a Principatelor Moldovei din 1853, a fost înaintat spătar, iar mai târziu sedar, stolnic, căminar şi paharnic. Ele erau case vechi, bătrâneşti, cu parter şi etaj, construite după moda veche, cu balcoane şi beciuri, cu ogradă încăpătoare, servind mai mult ca depozite de produse. Parterul prezintă un portic din stâlpi masivi şi arcade plate de zidărie, ca şi beciul în întregime boltit. La etaj regăsim cerdacul, larg şi solid, sprijinit de stâlpi. Temelia din piatră şi zidărie este impresionantă ca grosime. Spaţiul interior a suferit compartimentări ulterioare şi restaurări, care să corespundă actualului scop comercial”, spune monografistul Mihail Apăvălăoaie, într-un studiu publicat în anul 2005.

Oamenii locului spun că în pivniţa clădirii şi-a găsit sfârşitul un preot, martirizat în perioada cât Casa Paharnicului a funcţionat ca temniţă

„Arhanghelul” din pivniţă

Foarte căutată mai ales de nemţenii trecuţi de vârsta a doua, pentru ambientul care aminteşte de vremuri apuse, Casa Paharnicului din Piatra Neamţ reprezintă, în acelaşi timp, şi un obiectiv turistic destul de important pentru regiune. Uşile masive de la parter, care străjuiesc intrările în sălile restaurantului, sunt cele originale, de acum aproape două secole, confecţionate pe de-a-ntregul prin procedeul de nituire prin bătaie a componentelor metalice. Oamenii spun că în pivniţa casei şi-a găsit sfârşitul un preot, martirizat în perioada când Casa Paharnicului a funcţionat ca şi temniţă. „Aici a fost piaţa centrală a oraşului prin anul 1836. Negustorii veneau cu căruţele şi produsele lor. După aceea a cumpărat-o un grec care şi-a luat numele de paharnic şi a avut aici atât depozit pentru produsele de negoţ, cât şi casa. După aia a fost puşcărie prin anii `40, pentru o lună de zile, şi apoi crâşmă. Cât priveşte troiţa din pivniţe, am o angajată aici căreia i s-a părut ei într-o zi, când s-a dus în beci să ia castraveţi, că a văzut pe cineva şi a adus un popă să sfinţească locul, iar popa ăla a zis că în pivniţă a murit nu ştiu ce arhanghel”, au precizat administratorii Casei Paharnicului. Din cauza unor puţuri care nu au fost drenate, pivniţele Casei Paharnicului sunt inundate în perioada călduroasă a anului, cu excepţia unor culoare uscate în care se mai păstrează alimentele. Tot legendele locului spun că la parterul restaurantului, acolo unde încă mai există două inele de oţel înfipte în pereţi, se schingiuiau deţinuţii din temniţă. „După modul cum sunt dispuse aceste inele, la distanţă una de alta şi la mare distanţă de sol, mai plauzibilă ar fi varianta întrebuinţării acestora, pe vremea când aici era piaţa oraşului, ca inele de care erau prinşi caii, atunci când erau potcoviţi”, mai explică administratorii localului. Că sunt sau nu mari adevăruri în legendele ce se vehiculează în jurul acestei vechi clădiri din Piatra Neamţ, nu este încă demonstrat. Cert este că „Paharnicul” rămâne una dintre cele mai încântătoare şi arhaice clădiri pe care le mai deţine municipiul Piatra Neamţ. (Nelu Păunescu)

La parterul actualului restaurant mai există încă două inele de oţel înfipte în pereţi, în care se spune că erau schingiuiţi deţinuţii din temniţă