Câte minute se fierbe mălaiul în apă pentru mămăligă, de fapt. Secretul să iasă delicioasă

Dimensiune font:

| 26-12-2021 10:37

Mămăliga este preferată de foarte mulți români, așa că numeroase gospodine au învățat să facă acest preparat delicios și tradițional, însă nu iese de fiecare dată așa cum își doresc. Există câteva trucuri care o să te ajute să pui pe masă cea mai bună mâncare, așa că cei din jur o să fie impresionați.

 

Cum faci cea mai bună mămăligă
S-a aflat cât trebuie să fiarbă mălaiul în apă pentru ca rezultatul final să fie unul perfect. Produsul o să iasă delicios și fără cocoloașe dacă recurgi la anumite trucuri. Toată familia o să se bucure de preparatul pregătit, iar talentele tale din bucătărie o să fie lăudate.

Mămăliga poate să fie servită alături de foarte multe feluri de mâncare, fiind perfectă pentru friptură, sarmale, dar și multe altele. Aceasta poate să fie savurată și simplu, alături de brânză și smântână. Există numeroase rețete pe care gospodinele le pot aborda, însă totul se rezumă la cum este gătită mămăliga.

Aceasta poate să fie mâncată ori de câte ori cineva din familie are poftă de acest preparat. Mămăliga se găsește și în numeroase restaurante, dar, în trecut, ea era folosită pentru ca țăranii români să își potolească foamea în timp ce lucrau la câmp. De asemenea, produsul înlocuia pâinea pe vremuri.


Cât timp trebuie să fie lăsat mălaiul la fiert

În cazul în care vrei să îi surprinzi pe cei dragi, adaugă în apa pusă la fiert un vârf de cuțit de sare și un praf de făină de mălai, potrivit Impact.ro. Restul de mălai trebuie să fie adăugat treptat în momentul în care apa a început să fiarbă. Amestecă totul cu un tel pentru a evita formarea cocoloașelor.

Trebuie să amesteci bine mămăliga pe tot parcursul fierberii pentru ca aceasta să se prepare termic. Ea nu o să se lipsească de vasul folosit dacă respecți regula esențială. Apoi, este necesar să te gândești la tipul de mălai pe care îl folosești pentru a vedea cât timp trebuie să fie lăsat la fiert.

 

Ce trebuie să faci dacă recurgi la mălai de țară
În cazul în care folosești mălai de țară, el trebuie să fie lăsat la fiert cu 15 minute mai mult față de cel cumpărat din comerț. Produsele din magazine sunt grișate de obicei și au timpul de fierbere scris pe ambalaje. Mămăliga ta nu o să se poată mânca dacă nu o fie lasătă să fiarbă cât este necesar.

De asemenea, încearcă să scoți mămăliga pe un tocător de lemn curat după ce este gata pentru a scăpa de excesul de apă și a împiedica ridicarea aburilor. O să observi că toată familia ta o să fie mulțumită de acest produs, care poate să fie servit alături de foarte multe preparate pline de savoare 

 

 

 

 

Urmareste-ne si pe canalul nostru de WhatsApp

Puncte preluare anunturi  "Evenimentul Regional al Moldovei"  in Iasi

<>

Adauga comentariul tau

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Security Code
Imagine noua

ULTIMA ORA
BANCUL ZILEI

05:01

Comuna Urecheni, judetul Neamt, concesioneaza  spatiu in suprafata de 80,13 mp 1. Informatii generale privind concedentul, in special denumirea, codul de identificare fiscala, adresa, numarul de telefon, fax si/sau adresa de e-mail, persoana de contact: Comuna Urecheni, cu sediul in comuna Urecheni, sat Urecheni, Str. Principala nr. 30, judetul Neamt, telefon/fax 0233/784.005, e-mail: primaria_urecheni@yahoo.com, cod fiscal 2614260. 2. Informatii generale privind obiectul concesiunii, in special descrierea si identificarea bunului care urmeaza sa fie concesionat: Spatiu in suprafata totala de 80,13 mp, compus din: Depozit -14,70 mp, Hol -2,75 mp, Oficina -25,72 mp, Birou -9,76 mp, Grup sanitar -2,40 mp, Hol comun -24,80 mp, avand ca destinatie desfasurarea unor activitati de Farmacie (Comert cu amanuntul al produselor farmaceutice), situat in incinta imobilului Dispensar medical uman, Str. Dealul Hanului nr. 55, sat Urecheni, comuna Urecheni, judetul Neamt, inscris in CF 50559 Urecheni, nr. Cadastral 50559-C1, care apartine domeniului public al Comunei Urecheni. Concesiunea se face conform O.U.G. nr. 57/03.07.2019 si a Hotararii Consiliului Local Urecheni nr. 85/16.12.2024. 3. Informatii privind documentatia de atribuire: Se regasesc in caietul de sarcini. 3.1. Modalitatea sau modalitatile prin care persoanele interesate pot intra in posesia unui exemplar al documentatiei de atribuire: Documentatia de atribuire se poate ridica la cerere de la sediul Comunei Urecheni. 3.2. Denumirea si adresa serviciului/ compartimentului din cadrul concedentului, de la care se poate obtine un exemplar din documentatia de atribuire: Compartimentul Financiar -contabil, Comuna Urecheni, comuna Urecheni, sat Urecheni, Str. Principala nr. 30, judetul Neamt, telefon/fax 0233/784.005, e-mail: primaria_urecheni@yahoo.com. 3.3. Costul si conditiile de plata pentru obtinerea acestui exemplar, unde este cazul: Gratuit. 3.4. Data-limita pentru solicitarea clarificarilor: 26.02.2025, ora 15.00. 4. Informatii privind ofertele: 4.1. Data-limita de depunere a ofertelor: 06.03.2025, ora 15.00. 4.2. Adresa la care trebuie depuse ofertele: Comuna Urecheni, comuna Urecheni, sat Urecheni, Str. Principala nr. 30, judetul Neamt, telefon/fax 0233/784.005, e-mail: primaria_urecheni@yahoo.com. 4.3. Numarul de exemplare in care trebuie depusa fiecare oferta: 1 (un) exemplar in original. 5. Data si locul la care se va desfasura sedinta publica de deschidere a ofertelor: 10.03.2025, ora 11.00, Comuna Urecheni, comuna Urecheni, sat Urecheni, Str. Principala nr. 30, judetul Neamt. 6. Denumirea, adresa, numarul de telefon, fax si/sau adresa de e-mail ale instantei competente in solutionarea litigiilor aparute si termenele pentru sesizarea instantei: Tribunalul Neamt, Piatra Neamt, B-dul Decebal nr. 5, judetul Neamt, telefon 0233/212.717, fax 0233/232.363, e-mail: tr-neamt@just.ro. 7. Data transmiterii anuntului de licitatie catre institutiile abilitate, in vederea publicarii: 07.02.2025.
C.I.I. DOBOS BERNARD vinde mijloace auto: BMW 520D, Mercedes Sprinter, Mercedes Vito 108 CDI Societatea ADVENTURE GROUP CONSTRUCT SRL in faliment, in bankruptcy, en faillite, prin lichidator judiciar C.I.I. DOBOS BERNARD anunta scoaterea la vanzare prin licitatie publica cu strigare, a bunurilor mobile/mijloace auto apartinand societatii: Lot 1: BMW 520D, fabricatie 2003, 1995 cm3, 163 CP, Euro 4, serie sasiu WBANJ31010CP78550, rulaj 355.000 km, val. de piata estimata(lei)= 13.435,00; val. de incepere a licitatiei (lei)= 13.435,00; Lot 2: Mercedes Sprinter 311 CDI, fabricatie 2005, 2148 cm3, 110 CP, Euro 3, serie sasiu WDB9036632R849466, rulaj cca. 200.000 mile /321.868 km, val. de piata estimata(lei)= 11.942,00; val. de incepere a licitatiei (lei)= 11.942,00; Lot 3: Mercedes Vito 108 CDI, fabricatie 2002, 2148 cmc, 82 CP, Euro 3, serie sasiu WDF63809413457036, rulaj 277.971 km, val. de piata estimata(lei): 5971,00, val. de incepere a licitatiei (lei)= 5971,00; Lot 4: Mercedesl Sprinter, fabricatie 2007, 2148 cmc, 150 CP, Euro 4, serie sasiu WDB9066351S232649, rulaj 367.850 km; val. de piata estimata(lei)= 19.904,00, val. de incepere a licitatiei (lei)= 19.904,00. Activele se vand individual, pe loturi de active. Pretul de pornire a a licitatiilor este reprezentat de 100% din valoarea de lichidare stabilita prin Raportului de evaluare nr.230/20.01.2025, respectiv sumele mentionate in coloana 4 din tabelul de mai sus, la care se adauga TVA. Licitatia va avea loc la data de 24 Februarie 2025 ora 11.00, la sediul lichidatorului judiciar din mun. Iasi, str. A. Panu nr.1, bl.A2, mezanin, spatiu comercial, corp 1A, jud. Iasi, si se va desfasura dupa regulile stabilite prin regulamentul aprobat de creditori, ce poate fi consultat in integralitate la sediul lichidatorului judiciar, pe internet la adresa www.insolventaiasi.ro, sau poate fi comunicat prin e-mail, la cerere, persoanelor interesate. In caz de neadjudecare, licitatia publica se va repeta in aceleasi conditii in datele de: 03 Martie 2025 ora 11.00, 10 Martie 2025 ora 11.00, 17 Martie 2025 ora 11.00, respectiv 24 Martie 2025 ora 11.00. Inscrierea la licitatie, si constituirea garantiei de participare de 10% din pretul de pornire a licitatiei se fac cel mai tarziu pana in preziua licitatiei, ora 16.00. Informatii suplimentare se pot obtine la tel: 0745366885, ori prin e-mail: office@insolventaiasi.ro.
Sabotorii interni: dușmanii nevăzuți ai reușitei
22/02/2025 14:39

În linistea mintii noastre, acolo unde gandurile prind formă si deciziile se nasc, există o fortă invizibilă care, de multe ori, ne impiedică să mergem mai departe. Acesti saboteuri interni, tăcuti ...

Căsniciile lungi, arta de a crește împreună
22/02/2025 14:34

Într-o lume in care totul pare să aibă termen de expirare, căsniciile lungi par relicve ale unui alt timp, povesti pe care bunicii le spun nepotilor ca pe niste basme. Si totusi, ele există. Perechi c ...

Prizonieri ai iubirii otrăvite
22/02/2025 13:27

„Te iubesc, dar...” – această propozitie scurtă si aparent inofensivă ascunde, de multe ori, semintele unei relatii toxice. Iubirea ar trebui să inalte, să ofere sigurantă si incredere, ...

ACE-031 Peptide in Biological Research and Science Development
21/02/2025 12:18

ACE-031 Peptide in Biological Research and Science Development    ACE-031 is a soluble fusion protein believed to interact with activin receptor type IIB (ActRIIB), a key modulator of myostatin ...

Amendă 10.000 de lei  pentru românii care se încălzesc cu lemne. Ce trebuie să aibă în vedere pentru a nu fi sancționați
21/02/2025 11:37

Amendă 10.000 de lei pentru romanii care se incălzesc cu lemne În urma verificărilor, comisarii Gărzii de Mediu au descoperit că PFA-ul opera fără avizul necesar, motiv pentru care au aplicat o am ...

5 lucruri pe care cu siguranță nu le știai despre delicioasele roșii cherry
21/02/2025 10:31

5 lucruri pe care cu sigurantă nu le stiai despre delicioasele rosii cherry   Rosiile cherry sunt printre cele mai populare legume (sau mai bine zis fructe!) folosite in bucătărie, fiind apreciate ...

Descoperă cartea „Spațiul viselor” – O incursiune fascinantă în universul lui David Lynch
21/02/2025 10:19

Descoperă cartea „Spatiul viselor” – O incursiune fascinantă in universul lui David Lynch   David Lynch este unul dintre cei mai enigmatici si inovatori regizori ai timpurilor mode ...

Constelațiile Familiale – Călătoria vindecării prin generații
21/02/2025 09:40

Într-o lume in care tot mai multi oameni caută răspunsuri la suferintele interioare, constelatiile familiale se conturează ca o metodă profundă de descoperire si vindecare. De la traume transmise inc ...

Frumusețea – un ideal cultural și subiectiv
21/02/2025 07:15

Frumusetea a fost dintotdeauna un subiect fascinant si complex, apreciat si redefinit de-a lungul istoriei. De la statuile grecesti ale zeitei Afrodita la icoanele moderne de pe copertile revistelor, frumusetea ...

Valorile personale, busola invizibilă a vieții
20/02/2025 16:15

Într-o dimineată senină, pe cand soarele se ridica lenes peste oras, am stat să mă gandesc la fortele nevăzute care ne ghidează prin alegerile mari si mici ale vietii. Ce ne face să alegem un dru ...

Aboneaza-te la cele mai noi stiri din Regiunea Moldovei