Terapia cu mamaliga si binefacerile ei in epoca painii umflate cu E-uri

7

Dimensiune font:

| 23-01-2023 12:21

Nu suntem mămăligari asa cum cred unii, suntem oameni cu gusturi rafinate care, de-a lungul celor 200 de ani de când porumbul a intrat in cultura si-n bucătăria romanească, am învățat sa combinam mâncărurile si știm acum ce e bun numai cu mămăliga: brânza cu smântâna, pestele, sarmalele, tochitura noastră moldoveneasca, brânza de burduf.

Potrivit ziare.com, cea mai buna mămăliga e cea făcuta din porumb măcinat la moară, nu din cel cumpărat de la supermarket si tratat cu chimicale, la foc mocnit, cu lemne, in timp, pentru ca mălaiul sa aibă timp sa fiarbă in voie. La aragaz, iese o mămăliga fugărita dar la nevoie e buna si asa pentru ca soba cu lemne si la țara a început sa fie înlocuita cu cea cu gaze.

Pentru cine nu știe, mămăliga se face foarte usor, doar ca trebuie multa răbdare ca sa fiarba bine si sa iasa gustoasa. Se pune pe foc ceaunul cu apa si putina sare. Cand apa clocoteste, se toarnă faina in ploaie amestecand mereu pentru ca malaiul sa nu faca cocoloase. Apoi, se lasa sa fiarba la foc mic. Se mesteca in ceaun cu facaletul, lingura de lemn ori o furculița, când mămăliga este mai mica. Cand incepe sa se desprinda de ceaun e semn ca-i fiarta si poate fi răsturnata, pe un fund de lemn, special pentru mămăliga, sau o farfurie întinsa.

Răceala si durerile in gat se tratează, extern, cu cataplasme cu mămăliga, asa cum procedau bunicile noastre. Se pune mămăliga pe o bucata de pânza sau tifon si se aplica pe piept cat se suporta de fierbinte. Din malai se poate face o geandra, cir sau terci, denumirea depinde de zona, de fapt, o mămăliga subțire, in care se pune putin unt, ulei sau grăsime de porc si se mănâncă fierbinte. Pentru nas înfundat, se pune putin mălai pe o tabla încinsa si se inhalează fumul produs.

Cataplasma cu mămăliga calda,/b> este buna si in bronșita, pneumonie, tuse, gripa cu conditia sa se aplice pe piept seara, inainte de culcare, si bolnavul sa nu mai iasa din casa pana a doua zi.

Consumul de mămăliga se recomanda in obezitate unde, spun studiile facute, rezolva problemele generate de hipotiroidie, lipsa de tonus, somnolenta. In caz de urcior, se aplica mamaliga calda care se schimba cat se poate de des. Lipomul se resoarbe daca seara de seara se aplica mamaliga fierbinte care se acopera cu un material gros pentru a mentine temparatura locala ridicata.

Gastrita hiper-acida si ulcerul sunt ameliorate daca in loc de paine se mănâncă zilnic mămăliga calda. Malaiul reduce aciditatea si confera suferindului o stare de calmare si usoara sedare.

Puncte preluare anunturi  "Evenimentul Regional al Moldovei"  in Iasi

<>

Adauga comentariul tau

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Security Code
Imagine noua

ULTIMA ORA

1. Informatii generale privind autoritatea contractanta, in special denumirea, codul de identificare fiscala, adresa, numarul de telefon, fax si/sau adresa de e-mail, persoana de contact: Comuna Pochidia, cu sediul in comuna Pochidia, sat Borodesti, Str. Principala nr. 69, judetul Vaslui, cod postal 737552, telefon 0335/407.239, e-mail: pochidia@yahoo.com, cod fiscal 16396425. 2. Informatii generale privind obiectul procedurii de licitatie publica, in special descrierea si identificarea bunului care urmeaza sa fie vandut: 4 parcele de teren intravilan, situate in comuna Pochidia, sat Salceni, F.N., apartinand domeniului privat al Comunei Pochidia, identificate astfel: -Parcela A, 1.130 mp, nr. cadastral 70780, CF 70780, cu acces direct la drum, T 39, P 1015/25; -Parcela B, 1.130 mp, nr. cadastral 70781, CF 70781, cu acces direct la drum, T 39, P 1015/27 -Parcela C, 1.000 mp, nr. cadastral 70769, CF 70769, cu acces direct la drum, T 39, P 1015/18; -Parcela D, 1.040 mp, nr.cadastral 70771, CF 70771, cu acces direct la drum, T 39, P 1015/2; conform H.C.L.Pochidia nr. 41/30.09.2024 si temeiului legal: O.U.G. nr. 57/03.07.2019. 3. Informatii privind documentatia de atribuire: se regasesc in caietul de sarcini. 3.1. Modalitatea sau modalitatile prin care persoanele interesate pot intra in posesia unui exemplar al documentatiei de atribuire: la cerere, de la sediul institutiei, Compartiment Secretar sau se poate consulta pe site-ul: www.pochidia.ro. 3.2. Denumirea si datele de contact ale serviciului/ compartimentului din cadrul vanzatorului, de la care pot obtine un exemplar din documentatia de atribuire: Se poate obtine de la Compartimentul Secretar, din cadrul Comunei Pochidia, comuna Pochidia, sat Borodesti, Str. Principala nr. 69, judetul Vaslui. 3.3. Costul si conditiile de plata pentru obtinerea acestui exemplar, unde este cazul, potrivit prevederilor O.U.G. nr. 57/2019 privind Codul administrativ: 50 Lei/exemplar, ce se achita numerar la Casieria institutiei, sau se poate descarca de pe site-ul institutiei: www.pochidia.ro -gratuit. 3.4. Data-limita pentru solicitarea clarificarilor: 09.01.2025, ora 10.00. 4. Informatii privind ofertele: 4.1. Data-limita de depunere a ofertelor: 17.01.2025, ora 10.00. 4.2. Adresa la care trebuie depuse ofertele: Comuna Pochidia, comuna Pochidia, sat Borodesti, Str. Principala nr. 69, judetul Vaslui, Compartiment Secretar. 4.3. Numarul de exemplare in care trebuie depusa oferta: intr-un singur exemplar, intr-un plic sigilat. 5. Data si locul la care se va desfasura sedinta publica de deschidere a ofertelor: 21.01.2025, ora 13.00, Comuna Pochidia, comuna Pochidia, sat Borodesti, Str. Principala nr. 69, judetul Vaslui, Sala de sedinte. 6. Denumirea, adresa, numarul de telefon si/sau adresa de e-mail ale instantei competente in solutionarea litigiilor aparute si termenele pentru sesizarea instantei: Sectia de Contencios Administrativ a Tribunalului Vaslui, Vaslui, Str. Stefan cel Mare nr. 54, judetul Vaslui, telefon 0235/311.582, fax 0235/312.432, e-mail: tr-vaslui@just.ro. 7. Data transmiterii anuntului de licitatie catre institutiile abilitate, in vederea publicarii: 21.11.2024.
Primăria Comunei Valea Lupului, jud. Iași, cu sediul în Com. Valea Lupului, Aleea Irisului nr. 8, CUI 16384625, tel 0232/272590, e-mail primaria_valealupului@yahoo.com, organizează în data de 31.01.2025, licitație în vederea vânzării terenului intravilan în suprafață de 26.770 mp, nr. cadastral 100107, CF nr. 100107, zona Dedeman 1. Informaţii generale privind concedentul, în special denumirea, codul fiscal, adresa, numărul de telefon, telefax şi/sau adresa de e-mail a persoanei de contact etc: UAT Comuna Valea Lupului, jud. Iași, cu sediul în Com. Valea Lupului, Aleea Irisului nr. 8, CIF 16384625, tel 0232/272590, e-mail primaria_valealupului@yahoo.com 2. Informații generale privind obiectul procedurii de licitație publică, în special descrierea și identificarea bunului care urmează să fie vândut: teren intravilan în suprafață de 26.770 mp, situată în Sat Uricani, Comuna Miroslava, județul Iași, zona Dedeman, nr. cadastral 100107, CF nr. 100107, teren proprietate privată a Comunei Valea Lupului 3. Informații privind documentația de atribuire: se regăsesc în caietul de sarcini 3.1 Modalitatea sau modalitățile prin care persoanele interesate pot intra în posesia unui exemplar al documentației de atribuire: la cerere, de la sediul autorității sau de pe site-ul autorității wwww.comuna-valealupului.ro 3.2 Denumirea și datele de contact ale serviciului/compartimentului din cadrul vânzătorului, de la care pot obține un exemplar din documentația de atribuire: de la Registratura primăriei, Aleea Irisului nr. 8, sat Valea Lupului, Comuna Valea Lupului, județul Iași sau de pe site-ul autorității: www.comuna-valealupului.ro 3.3 Costul și condițiile de plată pentru obținerea acestui exemplar, unde este cazul, potrivit prevederilor O.U.G. nr. 57/2019 privind Codul administrativ: se obține gratuit, atât de la sediul autorității, cât și de pe site-ul autorității 3.4 Data-limită pentru solicitarea clarificărilor: 23.01.2025, orele 16.00 4. Informații privind ofertele: se regasesc în caietul de sarcini 4.1 Data-limită de depunere a ofertelor: 31.01.2025, orele 09.00 4.2 Adresa la care trebuie depuse ofertele: Comuna Valea Lupului, Aleea Irisului nr. 8, Județul Iași 4.3 Numărul de exemplare în care trebuie depusă oferta: un singur exemplar original 5. Data și locul la care se va desfașura ședința publică de deschidere a ofertelor: 31.01.2025, orele 11.00, Primăria Comunei Valea Lupului - Sala de consiliu, Aleea Irisului nr. 8, Comuna Valea Lupului, Județul Iași 6. Denumirea, adresa, numarul de telefon și/sau adresa de e-mail ale instanței competente în soluționarea litigiilor apărute și termenele pentru sesizarea instanței: Tribunalul Iași, Strada Elena Doamna nr. 1A, telefon: 0232.260.600, 0232.248.000, 0332.403.666, Fax: 0332.435.700, e-mail: tr-iasi-reg@just.ro
ANUNȚ DE PARTICIPARE LA LICITAȚIE PUBLICĂ privind închirierea prin licitație publică a două spații ce aparțin domeniului public al Comunei Tămășeni, Jud. Neamt. 1.Informații generale privind autoritatea contractantă in special denumirea,codul de identificare fiscală, adresa,numărul de telefon,fax și/sau adresa de e-mail,persoană de contact:Comuna Tămășeni, strad Unirii, nr.157 județul Neamț, telefon: 0233749494, fax: 0233749333 e –mail: primariatamaseni@yahoo.com.Informații generale privind obiectul procedurii de licitație publică,in special descrierea bunurilor care urmează să fie concesionate:Spațiu în suprafață de 118,53 mp ce aparține domeniului public al Comunei Tămășeni, situat pe Str. Unirii, nr. 373, la etajul 1 al Dispensarului Uman din satul Adjudeni, com. Tămășeni, Jud. Neamț. Închirierea se va realiza conform HCL nr.66/16.12.2024 si OUG nr. 57/2019. Spațiu în suprafață de 117,45 mp ce aparține domeniului public al Comunei Tămășeni, situat pe Str. Unirii, nr. 373, la etajul 1 al Dispensarului Uman din satul Adjudeni, com. Tămășeni, Jud. Neamț.Închirierea se va realiza conform HCL nr.67/16.12.2024 si OUG nr. 57/2019. 2.Informații privind documentația de atribuire : se regăsesc in caietul de sarcini. 2.1.Modalitatea sau modalitațile prin care persoanele interesate pot intra in posesia unui exemplar din documentația de atribuire:la sediul Comunei Tămășeni sau în baza unei solicitari scrise sau in format electronic adresate către Primăria comunei Tămășeni.2.2.Denumirea si datele de contact ale compartimentului de la care se pot obține un exemplar din documentația de atribuire: Primăria comunei Tămășeni, Compartiment administrare domeniul public și privat, fond funciar, cadastru și resurse umane.2.3.Costul si condițiile de plată pentru obținerea acestui exemplar, unde este cazul, potrivit prevederilor OUG nr.57/2019 privind Codul administrativ: 10,00 lei poate fi achitat in numerar la casieria unitații.2.4.Data–limită de pentru solicitarea clarificărilor 08.01.2025 ora 12:00.3.Informații privind ofertele:3.1.Data-limită de depunere a ofertelor : 15.01.2025 ora 10:00.3.2. Adresa la care trebuie depuse ofertele: Primăria comunei Tămășeni, strada Unirii, nr.157, județul Neamț, la registratură.3.3.Numărul de exemplare în care trebuie depusă oferta: 2 exemplare. 4.Data si locul la care se va desfașura sedința publică de deschidere a ofertelor: 16.01.2025 ora 10:00, Primăria comunei Tămășeni, strada Unirii, nr.157, județul Neamț.6.Denumirea, adresa, numărul de telefon și /sau adresa de e-mail ale instanței competente in soluționarea litigiilor apărute si termenele pentru sesizarea instanței : Judecătoria Roman, Piata Roman Voda nr. 1 cod postal 611022 telefon 0233 743858 fax 0233 742583 , e-mail : jud – roman@just.ro. 7.Data transmiterii anunțului de licitație către instituțiile abilitate in vederea publicării: 17.12.2024. Primar, Lucaci Stefan
„Mulți dintre noi nu suntem conștienți de capacitatea de a depăși obstacole nici măcar la vârsta adultă”
09/01/2025 20:43

Dezvoltarea personală in adolescentă joacă un rol esential in formarea identitătii si a caracterului fiecărui tanăr. Prin explorarea pasiunilor, gestionarea emotiilor si cultivarea abilitătilor sociale, ...

David Popovici vrea sa-l impace pe CTP.
09/01/2025 16:45

David Popovici şi-a cumpărat un Porsche Spyder in valoare de 150.000 de euro. În timp ce unii l-au incurajat să-şi facă plăcerile şi să-şi trăiască tineretea, au existat voci care l-au criticat ...

 Alege anvelope all-season pentru o eficiență mai mare a mașinii tale
09/01/2025 16:44

 Alege anvelope all-season pentru o eficientă mai mare a masinii tale Anvelopele joacă un rol crucial in siguranta si performanta masinii tale. Alegerea tipului potrivit de anvelope poate influenta semn ...

Ghid Complet pentru Alegerea și Utilizarea Benzilor LED și a Profilurilor de Aluminiu
08/01/2025 13:06

Ghid Complet pentru Alegerea si Utilizarea Benzilor LED si a Profilurilor de Aluminiu   Benzile LED au devenit un element esential pentru iluminarea modernă, oferind un amestec ideal intre estetic ...

Încălțămintea de piele de iarnă și impactul său asupra sănătății picioarelor
08/01/2025 11:59

Încăltămintea de piele de iarnă si impactul său asupra sănătătii picioarelor Încăltămintea de piele este mai mult decat o alegere de stil. Este o investitie in sănătatea picioarelor tale ...

Puterea vindecătoare a oxigenului. Ce este ozonoterapia
07/01/2025 17:01

Ozonoterapia, o metodă medicală bazată pe utilizarea ozonului, castigă din ce in ce mai mult teren in domeniul sănătătii alternative. Această practică, cunoscută pentru potentialele sale beneficii in ...

 Mușcatele – flori cu povești și energie vindecătoare
07/01/2025 12:40

Printre florile care insufletesc ferestrele caselor si curtile mănăstirilor, muscatele ocupă un loc aparte. Simplitatea si eleganta lor au captivat generatii intregi, dar aceste plante nu sunt doar simple de ...

Care poziție de somn este dăunătoare pentru creier? Ce boli pot să apară
06/01/2025 14:38

Un studiu revolutionar prezentat la Conferinta internatională 2024 a Asociatiei Alzheimer a scos la iveală o posibilă legătură intre dormitul pe spate si un risc crescut de boli neurodegenerative. Avand i ...

Cât trăiesc pisicile? Factorii de care depinde durata de viață a felinelor și de ce se spune că au 9 vieți
06/01/2025 14:24

Durata medie de viată a pisicilor este cuprinsă intre 13 si 17 ani, spun specialistii de la petmd.com. Unele feline ajung să trăiască 20 de ani sau chiar mai mult. O pisică este considerată bătrană dup ...

Peștișorul de sticlă și amintirile care nu pleacă niciodată
02/01/2025 14:33

Există in fiecare suflet dorinte ce au prins aripi si s-au ridicat spre cer, dar si dorinte tăcute, asteptand cu răbdare să fie descoperite, ca niste comori ascunse sub apele vietii. Uneori, implinirea lor ...

Aboneaza-te la cele mai noi stiri din Regiunea Moldovei