FOTO/VIDEO - Tartă mouse cu cătină

 

Ingrediente: PENTRU BLAT: 200 gr. – biscuiţi simpli cu lapte 50 gr. – nuci 80 gr. – unt topit

PENTRU MOUSSE: 500 gr. – cătină proaspătă (sau congelată) 350 gr. – zahăr 300 ml. – smântână dulce pentru frişcă 35% 50 gr. – zahăr pudră 15 gr. – gelatină ½ linguriţă – esenţă de portocale (sau coaja răzuită de la o jumătate de portocală)