Smoothie cu spanac

Spanacul reprezintă alegerea ideală pentru un smoothie verde datorită gustului neutru şi capacității de a se amesteca fără să lase bucăţi mici în băutură. În plus, asigură aportul necesar de vitamine şi antioxidanţi.

Smoothie cu spanac și banană

Ai nevoie de o mână de spanac congelat, 1 banană, 1 pahar cu apă plată, 1 linguriță de extract de vanilie/sirop de agave (opțional). Spanacul se adaugă în blender împreună cu apa și se mărunțește. Când amestecul este aproape gata se adaugă banana și extractul de vanilie sau siropul de agave.

Smoothie cu spanac și măr
Ai nevoie de 2 mere (preferabil verzi), coaja de la jumătate de lămâie verde, zeama de la o lămâie verde, 1 mâna de spanac congelat, aproximativ 200 de ml de apă, 2 lingurițe de miere (opțional). Se curăță merele de semințe și cotor și se adaugă în blender împreună cu restul ingredientelor.

Smoothie cu spanac și capșuni
Ai nevoie de 1 cană de lapte, 2 mâini de spanac, jumătate de cană de căpșuni, 1 banană și 2 lingurițe de semințe de chia. Toate aceste ingrediente se adaugă în blender până se obține consistența dorită.

Avantajul acestor smoothie-uri cu spanac este că toate substanțele nutritive se absorb mai ușor în organism decât dacă îl mănânci gătit, pentru că nu îşi pierde o parte din proprietăți.