Dacă tii post, dar ai chef de ceva dulce, iti propunem această retetă de prăjitură de post cu gem. Ingrediente necesare: 125 g margarină 150 g zahăr 2 pliculete zahăr vanilinat 125 g făină 100 g faina de migdale o lingurită praf de cop ...

Romanii iubeau natura si căutau plăcerea senzuală inclusiv in mancarea bună. La Roma, un chef extrem de talentat si ambitios reinvie retete ale uneia dintre cele mai vechi cărti de bucate din lume pentru a pune in evidentă originea gastronomiei ...

In cartea "200 de Retete Cercate", scoasa in Moldova pe la 1842 de catre Mihail Kogalniceanu si Costache Negruzzi, apare o minunata reteta numita "zalatina de toporasi". Pelteaua de toporasi era obtinuta din sucul florilor, indulcit ...

 Termenul „omlette“ provine din franţuzescul „lemelle“, devenit ulerior „lamelle“, cu sensul de lamă foarte fină. De aici s-a format cuvantul „omlette“, sub influenţa latinescului „ovum&ldqu ...

  Caterina Sforza (1463-1509), una dintre cele mai celebre contese din Italia secolului al XV-lea a fost autorea unor lucrări preţioase pentru acele vremuri, care cuprindeau sfaturi şi reţete pentru bunăstarea vieţii sexuale. Ea a fost unul ...

  Ikaria este o insulă izolată din Grecia, ai cărei locuitori sunt recunoscuti pentru longevitatea lor. Ei trec cu usurintă peste pragul de 100 de ani. Chiar si persoanele care suferă de boli incurabile se vindeca de la sine. Stilul de viată ...

Avocado are un conţinut ridicat de proteine, enzime, vitaminele A, E, K şi C, potasiu, vitamine din complexul B, inclusiv acid folic, fibre, cupru, magneziu, fier şi acizi graşi omega-3. Mai mult decat atat, avocado se poate prepara in foarte mul ...

Vel Pitar, cel mai mare producător de paine din Romania, a fost vandut grupului mexican Bimbo, unul dintre cele mai mari din lume pe această nişă, au transmis surse apropiate tranzacţiei pentru Profit.ro. Potrivit sursei citate, Vel Pitar a fost ...

Multe dintre mancărurile pe care le apreciem au fost numite de creatorii lor sau inspirate de numele acestora. Există nenumărate mancăruri şi reţete ale căror denumiri au un inţeles, dar poate că suntem prea infometaţi să băgăm de seamă. & ...

Traditionalele sărmălute nu trebuie să ne lipsească de pe masă cu ocazia Anului Nou.  Iată care sunt ingredientele de care avem nevoie pentru sarmalele ardelenesti:   - 2 verze murate; - 1 kg de carne tocată de porc; - 3 cepe mari; ...

  Daca sunteti vegetarieni convinsi si sunteti in cautarea unor preparate culinare pentru masa de Revelion, va oferim un meniu vegetarian special creat pentru zilele de sarbatoare: salate, aperitive, supe, sosuri, mancaruri cu legume, zarzavat ...

Vinul rosu este o băutură cu nenumărate beneficii si merită să o savurăm chiar si zilnic. Medicii recomandă ca la fiecare cină, să savurăm un pahar de vin rosu, pentru un organism mai sănătos. Retete pentru un vin fiert, perfect pentru zile ...

Peste 600 locuri au rămas neocupate după examenul de rezidentiat. Sandra Alexiu trage un semnal de alarmă in ceea ce priveste viitorul medicinei din Romania. Marti, 29 noiembrie s-a finalizat repartitia candidatilor care au obtinut punctaj de prom ...

În zilele de post deschidem si caietele cu retete fără frupt, iar supa de rosii este mereu o solutie la indemană. Gustoasă, se prepară si foarte usor. Ingrediente: 1kg de rosii (sau o cutie de bulion), o ceapă, un ardei, zahăr, o legătu ...

Napoli, al treilea cel mai mare oras din Italia, este cunoscut ca si orasul contrastelor. Cu un dialect unic, dar si cu preparate culinare speciale, napoletanii au cucerit mapamondul cu deliciile specifice zonei. Dacă ti-e dor de o vacantă in peninsul ...

Humusul poate fi oricand o gustare delicioasă si hrănitoare, iar reteta este foarte simplă. Retetă pentru 14 portii Ingrediente 2 conserve de năut cu sodiu redus, clătite si scurse. Păstrati 1/4 de lichid din conservă 1 lingură ulei de m� ...

Vrei sa servesti o masa rapida si sanatoasa, cu putin efort? Prepara niste chiftelute de conopida. Astfel iei si o pauza de la carne, insa te si bucuri de un preparat cu gust. INGREDIENTE 500 g conopida 1 ou 3 linguri pesmet 200 g cascaval 2 catei ...

Ingrediente necesare: 500 grame piept de pui dezosat feliat  Jumatate de telina mica 1 morcov O legatura de rosii cherry 100 de grame de seminte de susan 1 ardei gras 1 ceapa mica 2-3 oua 50 grame faina Cateva buchetele de broccoli O m ...

 Mai intai, in Ajun se mergea obligatoriu la colindat, băietii (feciorii) strangandu-se in cete de colindători. Seara, la Masa Crăciunului, in Casa Cetei, după ce popa sfintea bucatele, toti feciorii cetei se cinsteau cum se cuvine. Pe masă er ...

Ori de cate ori aveti o masă festivă puteti pregăti rulade delicioase, care vor fi pe placul tuturor.   Reteta nr. 1: avocado 1 buc ceapă rosie 20 g rosii cherry 3 buc ulei de olive 15 ml sare 1 lingurită oregano 1 lingurită suc de ...

Oul poate fi inlocuit cu succes in prepararea deserturilor de post. Seminţele de in pot să inlocuiască foarte bine ouăle din reţetele pentru prăjituri. Amestecaţi o linguriţă de seminţe de in cu trei linguriţe de apă. Această opţiune este ...

Mai putin cunoscute, retete din uger erau foarte apreciate de boierii romani si incluse in toate meniurile cu staif. Le regăsim inclusv in celebra carte de bucate semnată de Negruzzi si Kogălniceanu sau in culegerea lui Bacalbasa. Uger de vac &bdqu ...

 Reteta de bulgur cu ciuperci este o fericita alternativa la preparatele cu orez, pentru ca ofera corpului o mai mare cantitate de fibre insolubile, necesare unei bune digestii, in conditiile unui indice glicemic mai scazut. Poti manca bulgur cu ci ...

Mătreata apare pe pielea excesiv de grasă, iar coaja care trăieste pe pielea ta incepe să crească in timp ce se hrăneste singură din uleiul pielii. Dacă v-ati confruntat vreodată cu această problemă, puteti apela la cateva remedii simple pe c ...

 Procesul in acest caz a durat şase ani, insă decizia nu este insă definitivă şi poate fi atacată cu apel. În anul 2014, Ilie Vonica, fondatorul grupului farmaceutic Polisano, s-a aruncat de pe terasa casei sale din Sibiu şi a deced ...