Tara vinului (California, S.U.A.)

Daca America ar avea un raspuns pentru Toscana ca un loc pentru vin, produse alimentare si o viata buna, acesta ar fi Napa si Sonoma, separate la nastere de Muntii Mayacamas si diferite in caracter, produc aproximativ 7 % din vinurile din lume, multe fiind de calibru international.

Arcul de 56 km de-a lungul  Napei este mai bine cunoscut si mai dens populat, cu aproximativ 280 vinicole (de la 20 din 1975) producand Cabernet si multe alte soiuri. Regele neoficial din Napa, Mondavi a deschis recent Copia, un centru cultural dedicat vinului, produselor alimentare, artei si umanitatii.

Statiunea Meadowood de 250 de acri a fost construita in anii 1960 ca un club privat de tara cu formalitatea unui club si stilul unei cabane.

Pentru o experienta multisenzoriala, urcati la bordul de lux al trenului Napa Valley Wine Train, care pleaca din Napa si ajunge la Sf. Elena. Nu veti avea ocazia sa va faceti griji in privinta mancarii, bauturii sau sofatului.

Desi Sonoma pare mai rustica, sa nu fiti indusi in eroare, cu doar 200 de vinicole, vinurile din Sonoma - in principal cabernetul, Chardonnay-ul si Zinfandel-ul - le domina deseori pe cele din Napa, aprovizionand cu succes bucatariile celor mai bune restaurante ale zonei. Hanurile si restaurantele din Sonoma sunt la fel de diverse precum vinurile sale.